Capas finas de hojaldre dorado, rellenas con abundante dulce de leche repostero y un acabado brillante que invita a disfrutarlo.
Nuestros libritos de dulce de leche combinan textura crujiente, aroma a manteca y el sabor clásico de la pastelería artesanal, en un formato práctico y uniforme, ideal para cafeterías, confiterías y puntos de venta con alto movimiento.
Congelados y listos para hornear, permiten ofrecer siempre un producto fresco, sin desperdicios ni preparación previa.
Presentación:
Caja por 96 unidades
Modo de cocción:
- Atemperar por 15 a 20 minutos en bandeja
- Precalentar horno a 200ºC
- Cocinar en horno por 15 minutos a 190 ºC
